Gheibhear a’ mhòr-chuid de dh’olan riatanach tro Steam Distillation.Leis an dòigh seo tha an t-uisge air a ghoil ann am poit, agus bidh an smùid a 'gluasad tron stuth lusan a tha crochte os cionn a' phoit uisge, a 'cruinneachadh na h-ola agus an uairsin air a ruith tro cho-chòrdadh a thionndaidheas an smùid air ais gu uisge.Canar driogad ris an toradh deireannach.Tha driogad air a dhèanamh suas de hydrosol agus ola riatanach.
Ola riatanach, ris an canar cuideachd olan ethereal no olan luaineach, nan leaghan luaineach hydrophobic tiugh cùbhraidh air a thoirt a-mach à planntaichean.Bidh olaichean riatanach air an toirt a-mach à flùraichean, duilleagan, gasan, rùsg, sìol no freumhan preasan, preasan, luibhean agus craobhan.Ann an ola riatanach tha cùbhraidh no brìgh àbhaisteach a’ phlannt às an deach a thoirt a-mach.
Ann am faclan eile, is e ola riatanach an rud a th’ air a thoirt a-mach à flùraichean, peatalan, duilleagan, freumhan, rùsg, measan, resins, sìol, snàthadan, agus geugan lus no craoibhe.
Lorgar olan riatanach ann an ceallan sònraichte no fàireagan lusan.Is iadsan an t-adhbhar air cùl fàileadh sònraichte agus blasan spìosraidhean, luibhean, flùraichean agus measan.Tha e inntinneach a bhith mothachail nach eil na todhar cùbhraidh sin aig a h-uile lus.Gu ruige seo, tha fios timcheall air 3000 ola riatanach, agus tha timcheall air 300 dhiubh sin air am meas cudromach gu malairteach.
Tha olan riatanach luaineach agus a’ falmhachadh gu luath nuair a bhios iad fosgailte don adhar.Tha a’ mhòr-chuid de na h-olan riatanach gun dath ach a-mhàin beagan leithid ola deatamach cinnamon a tha dearg, chamomile a tha bluish agus ola riatanach wormwood a tha uaine ann an dath.San aon dòigh, tha a’ mhòr-chuid de na h-olan riatanach nas aotroime na uisge ach a-mhàin beagan leithid ola riatanach cinnamon, ola deatamach garlic agus ola deatamach almon searbh.Mar as trice bidh olan riatanach leaghte, ach faodaidh iad a bhith cruaidh (orris) no leth-chruaidh a rèir teòthachd (ròs).
Tha olan riatanach de cho-dhèanamh iom-fhillte agus tha ceudan de cho-phàirtean ceimigeach gun samhail ann, a’ toirt a-steach alcohols, aldehydes, ethers, esters, hydrocarbons, ketones, agus phenols den bhuidheann de mono- agus sesquiterpenes no phenylpropanes a bharrachd air lactones neo-luaineach agus cèir.
Ùine puist: Cèitean-07-2022